Старорусский пирог с многоэтажной начинкой. Какая история у этого блюда? Ленивую кулебяку по-быстрому будем готовить с шеф-поваром Виталием Тихоновым.
Эксперты
Откуда к нам пришло название десерта с яблоком и корицей? Из какого теста его готовят? И как подают? Праздничный штрудель отведала рубрика "Шпаргалка".
Шпаргалка
Из чего готовят кокорки? И каковы версии происхождения этого слова? Простое и сытное блюдо кухни Тверского края попробовала рубрика "Шпаргалка".
Жизнь ПП
Блюдо из слоёного теста с запечёнными креветками и кальмарами приготовит наш шеф-повар. Попробуйте открытый пирог по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Фуд-корт
Пирог из картошки и яиц с молоком готовили наши предки именно в этот день. Рецептом старинного блюда поделится шеф-повар, эксперт русской кухни Александр Евсюков.
Какой напиток пили наши предки вместо чая? И что за варенье было любимым у Петра I? Ароматный пирог с ягодами испекла рубрика "В лучших традициях".
В лучших традициях
Овсяная мука, нежирная сметана и свежие ягоды сделают шарлотку не только вкусной, но и очень полезной. А время на приготовление пирога вы потратите совсем немного.
Еда с историей
Это интересно
В чём особенность венских сосисок? Как их можно интересно подать и в какое блюдо добавить? Интересный рецепт даст шеф-повар, мастер по производству колбасной продукции Игорь Ягелло.
Пирог с бараниной, сыром, овощами и специями приготовит наш шеф-повар. Вас надолго насытит оригинальное мясное блюдо по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Когда гости на подходе – приготовьте за 15 минут диетический штрудель из лаваша, смазанного яйцом, а также яблок, творога, чернослива или изюма с добавлением корицы.
Отмечаем День торта и День пирожков с малиновым вареньем. Необычный десерт приготовим вместе с обладателем звания "Лучший кондитер Москвы" Олегом Ильиным.