В чём тонкости приготовления теста для вафель? И как сделать их пышными и хрустящими? Оригинальными рецептами поделится шеф-кондитер Наталья Виниченко.
Эксперты
Новинки от Rosti (бренд TutBio): "Перлит" (вулканический разрыхлитель), "Вермикулит" (влагоёмкий дренаж) и "Цеолит" (улучшитель почвы). "Живая вода Микориза" для рассады и "Корневин" помогут при пикировке. "Аминосил" от "Дюнамис" содержит витамины. "Почвочист" от "ОрганикМикс" спасёт от вредителей. Препараты от "Щёлково Агрохим": "Индиго" защитит сад от болезней, "Карачар" – от вредителей, "Имидор про" – картофель от колорадского жука, "Депозит" обеззаразит почву, "Кагатник" спасёт от гнилей.
Удачное настроение
Простые и доступные ингредиенты – кукуруза, картофель и лук – станут основой этого блюда в индийском стиле. Куркума даст ему цвет, а перец чили – лёгкую остринку.
Жизнь ПП
Жизнь замечательных вещей
Быстрое и полезное праздничное блюдо приготовит наш шеф-повар. Попробуйте красную рыбу со свежими овощами и оригинальной заправкой по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Фуд-корт
Приготовьте популярное в Индии блюдо из горошка, зелени, картошки и курицы. Пикантности этим ароматным котлетам придадут специи и зелёный перец чили.
Полезная экономика
Традиционное блюдо белорусской кухни можно есть даже худеющим. Приготовьте классические драники, подавать которые лучше со сметаной и зеленью.
Блюдо с греческим акцентом приготовит наш шеф-повар. Вам понравится мусака с бараниной в сливках и томатном соусе с овощами по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Советы с настроением
Пирог с бараниной, сыром, овощами и специями приготовит наш шеф-повар. Вас надолго насытит оригинальное мясное блюдо по рецепту рубрики "Фуд-корт".
От Османской империи до СССР. Какие сюрпризы кладут в начинку на старый Новый год? И где блюду поставили памятник? Наелась вареников рубрика "Еда с историей".
Еда с историей
Как староверы на Руси называли картофель? Чем аристократы посыпали корнеплод? Какой крахмал содержится в нём? Расскажет теледоктор Мансур Гилязитдинов.
Настройся на здоровье
Узнаем обо всех полезных свойствах картошки, превратим её в суперпродукт и приготовим вкусное блюдо с диетологом Алиной Лычагиной.