Духовка, сковорода и электрошашлычница. Во Всемирный день жареного мяса рецептами блюд и секретами их приготовления поделится шеф-повар Антон Прокофьев.
Эксперты
Как понять, что мясо свежее? О чём говорит глутамат натрия в составе? И что даёт картофельный крахмал? Экспертизу свиного шашлыка провела рубрика "Мелким шрифтом".
Мелким шрифтом
Завтрак с мексиканским акцентом приготовит наш шеф-повар. Вам понравится лепёшка с мясом и соусом на основе сметаны и греческого йогурта по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Фуд-корт
Подайте к столу хот-дог с сочной свининой, соусом барбекю и нежным салатом коул-слоу от нашего шеф-повара. Рецепт блюда вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".
Нежное мясо в пряной смеси приготовит на гриле наш шеф-повар. Вам понравятся свиные стейки по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Какие макро- и микроэлементы содержатся в мясе? В чём польза свиной вырезки? И что должно лежать в основе нашего питания? Расскажут "Советы с настроением".
Советы с настроением
Идеальный вариант для лёгкого перекуса предложит наш шеф-повар. Оцените сочетание сочной свинины с овощами по рецепту "Фуд-корта".
Сытный и лёгкий салат из мяса и овощей приготовит наш шеф-повар. Вам понравится это блюдо по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Мясо в маринаде из сока лимона и апельсина приготовит на гриле наш шеф-повар. Попробуйте ароматную и вкусную свинину по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Хрустящая булочка и котлета – основные ингредиенты для бургера от нашего шеф-повара. Попробуйте это блюдо по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Вкусно, ярко, необычно! Аппетитный мастер-класс даст наш шеф-повар. Вам понравится сэндвич из багета с хрустящей корочкой и с подкопчённой свининой по рецепту рубрики "Фуд-корт".