Что за арбуз лучше выбрать для тартара? Как его правильно нарезать и подавать? Приготовим оригинальное блюдо с шеф-кондитером Сергеем Кулькиным.
Эксперты
817-килограммовая тыква из Подмосковья и калужский арбуз весом больше центнера. Кто и зачем выращивает гигантские овощи, увидела рубрика "Это интересно".
Это интересно
Почему купчиха пьёт чай именно с арбузом? И кто позировал художнику для картины? Рубрика "Главный экспонат" раскроет загадку полотна Бориса Кустодиева.
Главный экспонат
Важно знать
Как красиво нарезать и подать арбуз? К каким напиткам он подходит? И что можно из него приготовить? Покажет шеф-повар Павел Дзюбло.
Какие продукты помогут красиво загореть и защитят кожу от ультрафиолета? Солнцезащитное меню составит нутрициолог Мила Бондаренко.
Как выбрать самую спелую и сладкую ягоду? Лайфхаками поделится инженер-технолог общественного питания, шеф-повар Алексей Воронецкий.
Удивительные открытия учёных и новейшие изобретения – в рубрике "Популярная наука".
Популярная наука
Фуд-корт
Законсервируем дыню и арбуз на зиму. Необычные заготовки в оригинальном маринаде нам поможет сделать шеф-повар Олег Коробань.
В чём уникальность косметических средств из арбуза? Для кого они подходят? Расскажет международный эксперт в области красоты Анна Дычева-Смирнова.
Стартует сезон бахчевых. Необычное арбузное блюдо приготовим вместе с шеф-поваром Давидом Челидзе.
Салат из арбуза на гриле с беконом, сыром и рукколой приготовит наш шеф-повар. Попробуйте это блюдо по рецепту из рубрики "Фуд-корт".