Чем может закончиться нелегальный пикник? И как правильно жарить мясо на природе, не нарушая при это закон? Подробности – в нашем сюжете!
Важно знать
На чём безопаснее жарить мясо? Чем хорош чугун? И что такое вертикальный мангал?
Это интересно
Свиная лопатка для фарша, сало, специи. Приготовим сочные и ароматные купаты по-домашнему с шеф-поваром Антоном Прокофьевым.
Эксперты
Новые правила установки мангалов, разведения костров и сжигания мусора. Все нюансы огненного закона для дачников раскроет рубрика "Важно знать".
Одноразовый, складной или стальной. Дешёвый или подороже. Какой мангал выбрать? Проверим все варианты в рубрике "Технадзор".
Технадзор
Полезная экономика
Фуд-корт
Рулет с начинкой из шампиньонов, бекона и плавленого сыра приготовит наш шеф-повар. Попробуйте и вы это вкусное блюдо по рецепту из рубрики "Фуд-корт".
Лосось в маринаде из специй, соусов, пряностей и тростникового сахара приготовит наш шеф-повар. Попробуйте и вы рыбу по рецепту из рубрики "Фуд-корт".
Полезное, лёгкое и яркое блюдо приготовит на гриле наш шеф-повар. Рецепт сочных овощей со специями вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".
Берегитесь токсичных мангалов! Как обнаружить вредные примеси в жидкости для розжига? Узнаем из рубрики "Важно знать".
Когда хочется чего-то необычного, на помощь придёт рубрика "Фуд-корт". Наш шеф-повар приготовит блюдо для настоящих гурманов – селёдку на мангале.
Идеи для креативных блюд можно брать с нашего "Фуд-корта". Представляем мясную солянку на огне! Рецептом поделится наш шеф-повар.