Не бывать калине малиною – гласит народная пословица. Горькие на вкус ягоды на самом деле невероятно целебные. Чаще всего их используют после заморозков, тогда калина становится приятной на вкус и приобретает характерную кислинку. Она обладает уникальными целебными свойствами, которые пригодятся для своей домашней аптечки.

С давних пор на Руси калина символизировала девичью красоту, молодость, здоровье, радость и веселье. По старинным обычаям калина считалась непременной участницей свадебного обряда, ею украшали каравай, из цветов девушки плели венки и вышивали ягоду на полотенцах.

Ягоды калины защищают наши сосуды, укрепляя сосудистую стенку. Можно использовать калиновые плоды для понижения артериального давления, для этого нужно съесть горсть ягод. Сок красной калины, если смешать его с мёдом, можно хранить длительное время. Чаще всего такая смесь используется в народной медицине при бронхитах: употребляется по чайной ложке три-четыре раза в день до улучшения состояния. Также калина подходит для лечения разнообразных болезней желудка, но здесь она имеет ограничения и не используется при высокой кислотности.

В состав калины входят витамины, минералы, углеводы, органические и жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, каротиноиды, кумарины, пектины, фитостерины, гликозид, дубильные вещества и эфирные масла.

Самая лучшая форма использования калины – сок из ягод, которые мы собираем по осени. В народной медицине сами плоды калины употребляют несколько раз в день на протяжении длительного периода. После отжатия сока калины остаются, как правило, невостребованные семечки, они подойдут для лечения желчекаменной болезни, так как дробят камни. А по весне советуем заготовить соцветия калины, которые народные умельцы используют для лечения женских воспалительных заболеваний и при некоторых видах опухолей. Калиновые цветы крайне полезны для фиточаёв.

Из свежих ягод калины выжмите сок, затем смешайте в пропорции один к одному с мёдом. Принимать такой сок следует по чайной ложке три-четыре раза в день.

Целебные свойства калиновых ягод не менее ценны, чем пищевые. К тому же там очень много полезнейших витаминов, в которых наш организм нуждается зимой. Поэтому заготавливайте калину, используйте её сок, сушите эту полезнейшую ягоду и будьте здоровы без всякой химии!