Фейк-контроль
Фейк-контроль: закон бутерброда
Чай, хлеб и масло – идеальный завтрак, но только если в утренней спешке случайно не смахнуть еду на пол. А то сработает закон бутерброда, а он, знаете ли, такой: хлеб обязательно упадёт маслом вниз. Или нет? Давайте разбираться.
Досадную закономерность, что хлеб падает маслом вниз, заметили пару веков назад. Явление прозвали законом бутерброда, оно стало символом неудач и предметом многочисленных исследований. Так почему бутерброд, упавший маслом вниз, так волнует людей?
Ростислав Гурман, эксперт по качеству безопасности продуктов питания:
– Некоторые думают, что когда продукт упал на пол, и если его поднять быстро в течение пяти секунд, то микробы и бактерии не попадут на продукт, но это на самом деле не так, это миф. А когда падает бутерброд маслом вниз, то на поверхности масла мы видим отпечаток.
Василий Шутов, физик:
– Есть закон Мёрфи, который гласит, что если что-то плохое произойдёт, то сделать мы ничего с этим не можем. На самом деле это не так с точки зрения физики. Нужно проверять практическим путём. Будем намазывать на хлеб масло на ваш вкус. Ронять бутерброд предлагаю со стола. Обычно как это происходит? Зазевался, и он упал. Но сейчас хлеб упал маслом вверх. Повторим. Теперь бутерброд упал как нужно. Идеальный угол падения позволил приземлиться хлебу на его любимую часть – именно маслом вниз.
В теории при падении хлеба со стола он должен перевернуться на 180 градусов и приземлиться на масло. Но влияют и другие факторы: сила трения и высота падения. Но, допустим, нас кто-то подтолкнул. Что происходит? Сколько бы не роняли хлеб с маслом на пол, он всегда будет падать разными сторонами. По шкале фейк-контроля закон бутерброда правдив лишь на пятьдесят процентов.
