Меню

Москва 14:06 23 октября 2020

Дачные советы

Огород в банке

Как нарезать овощи? И зачем прокалывать помидоры? Секреты консервации узнаем в рубрике "Дачные советы".
© АО "ТВ Центр"
Приготовим "Огород в банке"
© АО "ТВ Центр"
Все овощи следует крупно нарезать, а затем положить в банку. Добавить специи: перец душистый, гвоздику, сахар и соль. Залить кипятком. Есть один секрет, чтобы стеклянная банка не лопнула, воду нужно лить на ложку. В конце добавить 9-ти процентный уксу

Приготовим "Огород в банке".

В нашем рецепте участвуют:

  • Чеснок
  • Лук
  • Перец (сладкий и жгучий)
  • Кабачки
  • Патиссоны
  • Морковь
  • Капуста
  • Огурцы
  • Помидоры (чтобы не лопнули, проколите их)
  • Хрен

Все овощи следует крупно нарезать, а затем положить в банку. Добавить специи: перец душистый, гвоздику, сахар и соль. Залить кипятком. Есть один секрет. Чтобы стеклянная банка не лопнула, воду нужно лить на ложку. В конце добавить 9-ти процентный уксус.



Смотрите также

Субботний Рамблер