Меню

Москва 14:30 18 ноября 2019

Завтрак с настроением

Котлеты из овсяных хлопьев с шампиньонами "Завтрак для джентльменов"

Как связать вкус и характер? Приготовим оригинальные овсяные котлеты с грибами под названием "Завтрак для джентльменов"!

Итак, в нашем рецепте участвуют:

  • Овсяные хлопья
  • Картофель
  • Репчатый лук
  • Чеснок
  • Шампиньоны
  • Кинза
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло

Овсяные хлопья залить кипятком из расчёта 1:1 и оставить минуты на 3. Лук, картофель и чеснок очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Зелень и шампиньоны мелко порубить ножом.

Смешать в глубокой миске запаренные овсяные хлопья, грибы, лук, картофель, чеснок и рубленую зелень. Поперчить, посолить и тщательно перемешать.

Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить по 4–5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.

Не любите овсянку? Просто вы не умеете её готовить! Наши абсолютно джентльменские котлеты – прямое тому доказательство. Приятного всем аппетита, и начинайте новый день вкусно!

Кстати, коротко об овсянке:

Овёс – отличный антиоксидант. Не зря овсяная каша является непременным компонентом меню почти всех голливудских звёзд. Кстати, они при приготовлении овсяной каши чаще делают выбор в пользу овсяных хлопьев – сильно расплющенных и довольно тонких зёрен овса, для заваривания которых требуется минимум времени. Чем тоньше хлопья, тем быстрее они усваиваются и тем выше их гликемический индекс. Голливудские звёзды лучше всех знают, что красота – это не только чудеса макияжа и фотошопа. Настоящая красота – это прежде всего нормальная работа желудка. Овсянка же не просто способствует нормализации обмена веществ – она заботливо обволакивает желудок полезной плёнкой, облегчающей пищеварение, и действует как очиститель для кишечника.



Смотрите также

Субботний Рамблер