За что отвечает лактат кальция? И насколько безопасны красители и пальмовое масло? Состав жевательного мармелада проверила рубрика "Мелким шрифтом".
Мелким шрифтом
Отмечаем день самой летней ароматной ягоды. В чём её польза? Яркие вкусные блюда из клубники приготовим с фудблогером Леной Ярцевой.
Эксперты
Как хобби зубного врача привело к изобретению электрической машины для приготовления сахарного облака? Принципы работы аппарата изучила рубрика "Вероятно, факт".
Вероятно, факт
Еда с историей
Почему коврижка так называется? И кому был известен истинный рецепт приготовления этого десерта? "Энергетический батончик" из Древней Руси – в рубрике "Еда с историей".
В чём секрет этого лакомства? И как приготовить пряники экспресс-методом, чтобы они сохранили мягкость и вкус? Узнаем у шеф-кондитера Марины Синицкой.
Почему при стрессе можно есть сладкое? И какого количества будет достаточно? Теледоктор Мансур Гилязитдинов советует прислушаться к рекомендациям диетологов.
Настройся на здоровье
В чём тонкости приготовления теста для вафель? И как сделать их пышными и хрустящими? Оригинальными рецептами поделится шеф-кондитер Наталья Виниченко.
Жизнь ПП
Как сладкое лакомство произвело гастрономическую революцию? И что символизирует этот десерт? То, как мороженое изображали художники, увидел "Главный экспонат".
Главный экспонат
1 февраля отмечается Международный день десерта. Творожные вафли приготовим вместе с обладателем звания "Лучший кондитер Москвы" Олегом Ильиным.
Каким питанием можно поддержать работу сердца? Особое лакомство приготовим с врачом-гастроэнтерологом первой категории, экспертом по здоровому питанию Нуриёй Диановой.
Откуда к нам пришло название десерта с яблоком и корицей? Из какого теста его готовят? И как подают? Праздничный штрудель отведала рубрика "Шпаргалка".
Шпаргалка