Как сделать мясо вкусным и красивым? Перейдём на сытные осенние блюда и приготовим классический венский шницель с бренд-шефом Павлом Галковским.
Эксперты
Где появилось это мучное изделие? В чём его отличие от ватрушки? И какая начинка считается традиционной? Сытные шанежки распробовала рубрика "Еда с историей".
Еда с историей
Блюдо в панировке из сыра, сухарей и куриного яйца приготовит наш шеф-повар. Рецепт куриных отбивных с грибным соусом вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".
Фуд-корт
Жизнь ПП
Локомотив и 22 вагона из шоколада, съедобное произведение искусства и мексиканское тако на гигантской сковороде. Любопытные новости – в рубрике "Курьёз-экспресс".
Курьёз-экспресс
Зачем писатель путешествовал по России? И что за рецепты он позаимствовал из русской кухни? Подробности увлечения Дюма раскроет рубрика "Личное дело".
Личное дело
Это интересно
От классической мусаки до варенья. Отметим День баклажана и приготовим запечённые овощи с золотистой корочкой по рецепту шеф-повара Александра Цыганова.
Нежные роллы из говядины с зелёным луком приготовит на гриле наш шеф-повар. Рецепт этого оригинального мясного блюда вы найдёте в рубрике "Фуд-корт".
Закуску в итальянском стиле приготовит наш шеф-повар. Вам понравится сэндвич с ветчиной, курицей, цукини и оливками по рецепту рубрики "Фуд-корт".
Попробуйте идеальное блюдо для вегетарианцев и худеющих и приготовьте фасоль с репчатым луком, красным болгарским перцем, грецким орехом и зеленью.
Когда "хлебное ухо" появилось на наших столах? Каков рецепт блюда? И как оно стало одним из символов русской кухни? Пельменей наелась рубрика "Шпаргалка".
Шпаргалка
Отметим два неформальных гастрономических праздника – День персика и День лазаньи. Необычный сезонный десерт приготовим с шеф-поваром Эльбрусом Каболовым.