Меню

Москва 3:05 9 декабря 2016

Дом советов

Искусство резать арбуз

Полезные советы к сезону гигантских ягод! Как аккуратно и художественно нарезать арбуз? И чём в этом деле вам поможет малярный скотч?
© АО "ТВ Центр"
Способ нарезки арбуза для большой компании: разрежьте арбуз пополам, половинку положите на доску мякотью вниз, нарежьте вдоль и поперёк на кубики
© АО "ТВ Центр"
Лезвие ножа для нарезания арбуза должно быть широким и достаточно длинным, чтобы свободно доходить до середины ягоды
© АО "ТВ Центр"
Красивый способ нарезания арбуза для десертов и украшения блюд. Разрежьте арбуз пополам. Затем вырежьте аккуратные шарики ложечкой для мороженого
© Фотобанк Лори
Из целого арбуза можно сделать вазу в виде корзины и заполнить её шариками, вырезанными из мякоти
© АО "ТВ Центр"
Поставьте арбуз вертикально, прорежьте дольками нужной толщины, замотайте посередине малярным скотчем, чтобы дольки заранее не развалились, затем срежьте шляпку и снимите скотч. В результате получатся большие дольки

Сегодня будем резать арбуз!     

Первый способ – для большой компании.

Разрежьте арбуз пополам. Половинку положите на доску мякотью вниз, нарежьте дольками, поверните доску с арбузом и нарежьте дольки на кубики. Можно подать прямо на доске, на которой резали, а можно красиво выложить на большую тарелку. И даже если компания большая, а арбуз маленький, при такой нарезке по паре долек хватит всем. И никто не испачкается соком. 

Способ второй – для десертов и украшения блюд. Разрежьте арбуз пополам. В половинке арбуза прорежьте вдоль мякоть, не прорезая корочку. Затем порежьте поперёк ложечкой для мороженого. Разложите кусочки на тарелки, полейте шоколадом или посыпьте крошкой курабье, и нарядный десерт готов.

Третий способ – как в детстве. Ставите арбуз вертикально, прорезаете дольками нужной толщины, заматываете посередине малярным скотчем, чтобы дольки заранее не развалились, затем срезаете шляпку и снимаете скотч. В результате получаются большие дольки.

Видите, домашнее хозяйство – это легко и просто.

 

Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение