Меню

Москва 18:34 3 декабря 2016

Важно знать

Не спи на посту!

Что кладут в вегетарианскую колбасу? Кому нужен постный майонез? И чем опасны такие суррогаты?
© АО "ТВ Центр"
Состав майонеза постного такой же, как и непостного, только вместо желтка – соевый белок, крахмал и усилители вкуса
© АО "ТВ Центр"
Невозможное становится возможным, когда речь заходит о колбасе. Оказывается, этот мясной продукт тоже может быть постным
© АО "ТВ Центр"
Пост стал таким же маркетинговым манком, каким является 8 марта. Приставка "постное" может в этот период увеличить цену до 30–50%
© АО "ТВ Центр"
Не верьте, что скоромное превратится в постное. И читайте состав. В нём нет мяса, молока и яиц? Это то, что нужно

В молочном отделе супермаркета удивительный ассортимент. Майонез на постном масле. 

Елена Тихомирова, врач-диетолог:

–Значит, здесь у нас масло подсолнечное, вода, сахар, соль и уксус. Состав майонеза постного такой же, как и состав майонеза непостного, только в нём отсутствует желток.

В его основе – соевый белок, крахмал и усилители вкуса. Именно они и заменяют главный ингредиент – желток.

Андрей Арно, маркетолог:

– Если яйца в майонез не входят, то это не майонез. И сразу возникает вопрос, зачем люди его покупают? Майонез – продукт животного происхождения. Если люди хотят сделать его якобы постным, то либо они травят себя, либо хотят обмануть того, кто этот пост придумал. А Его, естественно, обмануть невозможно.

Невозможное становится возможным, когда речь заходит о колбасе. Оказывается, этот самый что ни на есть мясной продукт тоже может быть постным. В составе – соя, бобы и химикаты. Дешёвые ингредиенты обходятся дорого. Не только кошельку, но и здоровью.

Читать далее

Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение