Меню

Москва 23:18 4 декабря 2016

Потребитель

Пакетированная овсянка, сэр

Овсяная каша вкусна и полезна. Но так ли полезна пакетированная овсянка? И как её правильно выбрать?

Овсяная каша на скорую руку! Мгновенного или быстрого приготовления. В первом случае кашу заливают кипятком. Чуть остынет, и можно есть. А во втором – блюдо следует накрыть крышкой и дать настояться минуты три. Выбирая продукт, помните, что каша хорошо впитывает влагу. Поэтому при покупке обратите пристальное внимание на упаковку: она должна быть целой, без пятен и повреждений. В составе фруктовой каши обязательно присутствуют сушёные ягоды и сухие сливки. В идеале там нет крахмала, Е-добавок и искусственных ароматизаторов. Срок годности берёт начало от даты выработки и не может превышать 12 месяцев.

Ирина Мальцева, диетолог:

– Это самый пустой и невыгодный продукт. Я бы эту кашу не употребляла, если бы страдала сахарным диабетом, другими нарушениями углеводного обмена или заболеваниями сердечно-сосудистой системы. 

Ускоренное приготовление каши возможно только если зерно обработано специальным способом. Например, превращено в хлопья. В результате такой трансформации крупы, в каше остаются только витамины и микроэлементы, устойчивые к нагреванию. Помните, что в таких пакетиках содержится много сахара. Постоянное употребление этого экспресс-блюда может привести к диабету, ожирению и расстройствам поджелудочной железы. 

Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение