Меню

Москва 23:20 4 декабря 2016

Это интересно

Сезон тихой охоты: учимся собирать грибы

Сезон охоты на грибы в самом разгаре. Внимательность и разборчивость – ваши главные союзники в лесу.
© Pixabay.com
Сезон тихой охоты: учимся собирать грибы
© Pixabay.com
Сезон тихой охоты: учимся собирать грибы

Если рядом с вами нет опытного миколога, собирать незнакомые грибы специалисты не советуют. Берите только известные и с осторожностью: высока вероятность встретить ложные.  А потому, прежде чем положить в корзину якобы благородный белый гриб, срежьте ножку, если срез порозовел, перед вами самозванец. 

Надежда Лирская, грибник:

– Для ложного белого гриба характерна сеточка на ножке и розоватая шляпка. Он очень красивый, но не съедобный: имеет ярко выраженный горький, даже едкий вкус. 

У опят и вовсе два вида двойников. Ложные виды отличаются более тёмной шляпкой и отсутствием бахромы. Несъедобный близнец есть и у лисички. У таких грибов яркая ножка и неприятный запах. Не уверен – не бери, главное правило грибной охоты. 

Читать далее

Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение