Меню

Москва 23:06 8 декабря 2016

Завтрак с настроением

Яичные кексы "5 золотых"

Сегодня мы с вами попробуем сотворить на кухне маленькое чудо. За основу возьмём простые продукты. А на выходе получим вкуснейшее блюдо! Чем не чудо?! Главное успеть произнести заклинание: "крэкс-пэкс-кекс"...
© Pixabay.com
Яичные кексы "5 золотых". Готовим вместе с Сашей Серебренниковым

Готовить будем яичные кексы. И назвал я наш рецепт "Пять золотых"!

Итак, в нашем завтраке участвуют:

  • бекон
  • яйца
  • молоко
  • твёрдый сыр
  • зелень
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Мы начинаем! Разогреваем духовку до 200° C. 

Раз уж у нас пять золотых, как у Буратино, нам понадобится 5 яиц и 5 полосок бекона. Кладём полоски бекона на раскалённую сковороду и жарим до хрустящей корочки. Бекон мелко нарезаем. В миске взбиваем яйца. Всыпаем тёртый сыр, петрушку, чёрный перец и соль. Добавляем молоко и тщательно перемешиваем.

Смазываем формочки для выпекания растительным маслом. Наливаем в них яичную смесь. Сверху посыпаем беконом. Выпекаем при температуре 200° C в течение 15-20 минут.

Кстати, коротко о твёрдом сыре:

В мире существует множество видов твёрдых сыров. Известны они не только питательной ценностью, но и разнообразным вкусом, вплоть до экстравагантного. Твёрдый сыр – это уникальная кладезь необходимых витаминов и ферментов. Он способствует повышению аппетита и улучшению сна. Успокоительные действия, благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему и отличное профилактическое средство от разнообразных заболеваний – это только малый процент полезности сыра. Но не забывайте: жирные сорта сыра не рекомендуются при ожирении, атеросклерозе или повышенном холестерине. А острые сорта противопоказаны при любых желудочно-кишечных заболеваниях.

Произносим заклинание: "крэкс-пэкс-кекс"! Вынимаем кексы из формочек, даём им немного остыть перед подачей на стол.

Друзья, каждый день на кухне мы стараемся создавать маленькие чудеса! И я рад, если мои рецепты помогают вам сделать утреннее меню интереснее и разнообразнее! Попробуйте кексы "5 золотых", и не забудьте про заклинание! Всем приятного аппетита! И начинайте новый день вкусно!

Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение