Меню

Москва 17:06 8 декабря 2016

Завтрак с настроением

Колбаса в кружке: быстро и полезно!

Любите позавтракать бутербродом с колбасой и постоянно себя корите? Ещё бы – ведь пресса просто переполнена информацией о том, как этот деликатес вреден и опасен для здоровья. Возможно, и так. Но лишь в том случае, если колбаса покупная и уверенности в её составе нет. Другое дело – свой, домашний вариант.
Колбаса в кружке: быстро и полезно!
© Globallookpress.com
Колбаса в кружке: быстро и полезно!
© Pixabay.com
Колбаса в кружке: быстро и полезно!
© Globallookpress.com
Колбаса в кружке: быстро и полезно!

Считаете это блюдо кулинарным шедевром и боитесь даже подступиться к рецепту? Вы просто не знаете самый простой и быстрый способ приготовления колбасы в… кружке!

Нам понадобятся керамические кружки, кастрюля, немного воды, пищевая плёнка и тканевая салфетка! Главный ингредиент – мясной или куриный фарш – граммов 500, 400 миллилитров молока, 1 яйцо, 2 столовые ложки крахмала. А специи кладите по вкусу. У нас будут чеснок, соль, сахар и перец. Заметьте – никаких е-добавок!!!

Смазываем кружки маслом, заполняем на полчетверти полученной массой. И заматываем пищевой плёнкой, чтобы фарш не растёкся во время приготовления. Наполняем кастрюлю холодной водой, на дно кладём тканевую салфетку и  выставляем на неё кружки. Всё это на огонь. И даём повариться 35 минут!

Аромат приятный! Посмотрим, что получилось. Достаём кружки, даём им немного остыть. Но не до холодного состояния! Иначе содержимое прилипнет к керамике. Вытряхиваем нашу колбасу на блюдо. Выглядит аппетитно. Попробуем… Отличный вкус! Этот деликатес заслуживает почётное место в утреннем меню.

Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение