Меню

Москва 21:38 18 октября 2019

Завтрак с настроением

Оладьи "Три внутри"

Внешность обманчива, поэтому всегда важно то, что внутри! Так и наше блюдо: на вид обычные оладьи, но с весьма необычной начинкой.

Итак, в нашем рецепте участвуют:

  • Мука
  • Яйца
  • Любой твёрдый сыр 
  • Сметана
  • Ветчина
  • Помидоры
  • Сода
  • Соль
  • Перец

Сначала нужно сделать основу для оладий. В сметане размешиваем немного соды, чтобы наши блинчики оставались пышными и не оседали. Даём этой смеси немного потомиться – минут 5, не больше – и только потом добавляем яйца, специи и муку.

Теперь самое главное! Берём три вида наполнителя: помидоры, ветчину и сыр. Помидоры и ветчину мелко нарезаем, сыр натираем на крупной тёрке и смешиваем всё с тестом. Остаётся только пожарить наши оладьи, разложить их по тарелкам и подать на стол.

Друзья, с виду это обычные оладьи, но если их разрезать, сразу становится видно, что самое главное находится внутри. Три вкуснейших ингредиента – помидоры, ветчина и сыр – превратили банальный завтрак в блюдо под названием "Три внутри". Приятного вам аппетита и хорошего дня!

Кстати, коротко о ветчине:

Обычно ветчиной называют подсоленный и прокопчённый свиной окорок или лопатку. Иногда копчению также подвергаются свиные рёбра, но такая ветчина встречается несколько реже. Кстати, именно благодаря ветчине наш словарь обогатился словом "спам". Изначально в США так называли перчёную ветчину. В конце 1930-х годов все американские склады были завалены этими низкокачественными консервами. Чтобы их сбыть, запустили невероятную по своим масштабам рекламную кампанию. С тех пор любую назойливую и бесполезную рекламу называют спамом.



Смотрите также

Субботний Рамблер