Меню

Москва 0:22 20 июня 2019

Завтрак с настроением

Салат с омлетом и ветчиной "Бородино"

Освоим рецепт салата, в основе которого лежит омлет! А называется он "Бородино". В том смысле, что "смешались в кучу кони, люди..."

Итак, в нашем рецепте участвуют:

  • Ветчина
  • Морковь 
  • Яйцо
  • Молоко
  • Растительное масло
  • Специи
  • Майонез

Первым делом нарежем ветчину брусочками. Морковь трём на тёрке и добавляем к ветчине. Для омлета взбиваем яйца со специями и молоком, обжариваем с двух сторон и нарезаем полосками. Все продукты смешиваем в чашке и заправляем майонезом.

Друзья, наш салат "Бородино" готов! Всем приятного аппетита, и начинайте новый день с настроением!

Кстати, коротко о моркови:

Морковь – это полезный овощ, разведением которого занимаются все огородники. Морковка идеально подходит для приготовления салатов и заготовок на зиму. Первоначально её выращивали не ради корней, а ради ароматных листьев и семян. Первое упоминание о употреблении корнеплодов в пищу встречается в античных источниках, датированных I веком н. э. Современная морковь была завезена в Европу в X–XIII веках. Целебная ценность овоща связана прежде всего с большим количеством каротина, который превращается в организме в витамин А и является сильным антиоксидантом. Морковь рекомендуется давать детям, так как она способствует правильному развитию и повышению защитных сил организма.



Смотрите также

Субботний Рамблер