Меню

Москва 2:16 26 августа 2019

Ланч-бокс

Персиковый салат для стройности

Как выглядит идеальное блюдо для желающих похудеть? Рецепт полезного и энергетического персикового салата – в рубрике "Ланч-бокс"!

Лёгкие салаты – лучшее блюдо для желающих похудеть. Идеальный вариант должен хорошо насыщать при минимуме калорий, давать энергию и содержать ударную дозу витаминов. Таким блюдом, например, может стать вкуснейший персиковый салат с базиликовой заправкой. Записывайте рецепт.

Вам понадобится руккола, немного сыра моцарелла, пара спелых персиков и горсть грецких орехов.

Выкладываем рукколу в салатник – она, кстати, обладает мочегонным действием и избавляет от отёков.

Нарезаем моцареллу – наш источник кальция, небольшими кубиками и отправляем туда же.

У персиков удаляем косточку и нарезаем дольками. Пушистую шкурку не снимайте, ведь в ней, как и в самом плоде, много витаминов. Кидаем дольки в салат, добавляем грецкие орехи для энергии и перемешиваем.

В отдельную чашку налейте 2 столовых ложки оливкового масла первого отжима – это полезные жиры для нашей кожи.

Добавьте 2 чайных ложки белого винного уксуса, соль и главный ингредиент – большой пучок свежего ароматного базилика.

Перемелите все составляющие в однородную кашицу ручным миксером. Получившуюся базиликовую заправку вылейте в салат и перемешайте.

Остаётся переложить персиковый салат в тарелку и наслаждаться вкусом с пользой для красоты и абсолютно без вреда для талии. Порция такого свежайшего микса содержит не более 250 калорий!



Смотрите также

Субботний Рамблер