Меню

Москва 5:52 23 октября 2018

Завтрак с настроением

Шашлык из рыбы в сладком соусе чили "Нежный чилиец"

Наш великолепный шашлык из сома порадует всех ваших родных и друзей, особенно дам. Ещё бы, ведь это "Нежный чилиец"!

Итак, в нашем рецепте участвуют:

  • Филе рыбы
  • Перец чёрный молотый
  • Растительное масло
  • Соус чили
  • Соль
  • Перец чили
  • Вода
  • Сахар
  • Белый винный уксус
  • Кукурузный крахмал
  • Цветная капуста
  • Лук
  • Морковь
  • Спаржа
  • Зелёная стручковая фасоль

Филе рыбы нарежьте кубиками размером около 3х3 см, промаринуйте в сладком соусе чили, насадите на деревянные шампуры, посолите и поперчите. Разогрейте барбекю и поджарьте рыбу на среднем огне до полуготовности. Затем закройте крышку и запекайте 5 минут до полной готовности. Нарежьте овощи ломтиками и обжарьте на шпажках.

Готовим соус к шашлыку. Мелко покрошите перец и чеснок в блендере или комбайне до однородной массы. В сотейнике доведите до кипения 0,75 стакана воды, рисовый уксус, сахар, соль и пюре из перца. Кипятите примерно 3 минуты. Затем в небольшой посудине смешайте крахмал с 2 столовыми ложками воды, вылейте эту смесь в соус и готовьте ещё пару минут, пока соус немного не загустеет. Подавайте шашлык вместе с соусом и овощами.

Друзья, "Нежный чилиец" – это необычный шашлык из рыбы, который великолепно сочетается с нежным соусом и овощами. Это блюдо настолько вкусно, что от добавки не откажется никто, особенно дамы. Приятного вам аппетита, и начинайте каждый новый день вкусно!



Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение