Меню

Москва 2:21 16 августа 2018

Завтрак с настроением

Куриная грудка в апельсиновом соусе "Лучшие курочки выбирают апельсины"

Предлагаем вам разнообразить меню и попробовать приготовить куриную грудку в апельсиновом соусе!

Итак, в нашем рецепте участвуют:

  • Куриные грудки
  • Апельсины
  • Апельсиновый конфитюр
  • Красный лук
  • Соус чили
  • Лайм
  • Чеснок
  • Чёрный молотый перец
  • Рисовый уксус
  • Соевый соус
  • Брокколи
  • Кунжутное масло
  • Семена кунжута

На разделочной доске нужно нарезать апельсины небольшими ломтиками. Мелко нарубить чеснок и красный лук. Отправить в блендер вместе с конфитюром. Добавить туда же соус чили и соевый соус, сок лайма, чёрный перец, соль и рисовый уксус. Взбить массу до образования однородной консистенции.

Куриную грудку промыть и разместить в подготовленном блюде или кастрюле. Сверху на неё вылить из блендера апельсиновый соус. Дать курице пропитаться ароматным составом.

В это время нужно разогреть духовку до 220 градусов. Противень для выпекания накрыть слоем пергамента и сверху выложить куриные грудки. Держать в духовке мясо до готовности.

Готовое блюдо выкладываем на тарелку. В качестве гарнира к нему подадим кашу из брокколи. Капуста прекрасно оттеняет пикантный вкус курицы. Соцветия брокколи отправим сначала в микроволновую печь, затем в блендер, после чего добавим кунжутное масло, семена кунжута, чёрный перец и соль.

Друзья, "Лучшие курочки выбирают апельсины", а мы выбираем лучшие блюда из курочки. Обязательно возьмите на заметку эту оригинальную апельсиновую идею. Приятного вам аппетита, и начинайте каждый новый день вкусно!

Кстати, коротко о куриной грудке:

Куриная грудка давно и заслуженно любима многими. Эта часть тушки является поистине ценным продуктом, особенно если вы придерживаетесь принципов здорового питания. Нежнейшее мясо обладает полезными диетическими свойствами, не содержит в себе жиров и при этом очень богато белками. Куриную грудку запекают на гриле и в фольге, фаршируют грибами, из неё готовят котлеты, оладьи и запеканки, используют как начинку для пирогов, курников и блинчиков, к тому же эта часть курицы входит в состав многих салатов и идеально сочетается с карри и ананасами. Запечённая куриная грудка – замечательная альтернатива мясу. Блюда из неё получаются очень сочными, вкусными и, главное, не требуют много времени для приготовления.



Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение