Меню

Москва 9:53 20 октября 2018

Завтрак с настроением

Закуска оригинальная "Солёный апельсин"

Приготовим необычные солёные закусочные шарики, которые очень хорошо подойдут к чаю или кофе.

Итак, в нашем рецепте участвуют:

  • Плавленый сыр
  • Чеснок
  • Майонез
  • Оливки без косточек
  • Паприка молотая
  • Листочки мяты для декора

Плавленый сыр натрите на мелкой тёрке. Добавьте к нему майонез. И пропустите через пресс чеснок. Его тоже – в сыр! Перемешайте хорошенько массу. Солить не нужно, так как сыр уже содержит соль.

Возьмите чайную ложку сырной массы, вложите в неё оливку и закатайте в шарик. Теперь каждый шарик обваляйте в молотой паприке.

Сделайте зубочисткой проколы в шариках, в которые затем вставьте листочки. Закуска готова, приятного аппетита!

Друзья, попробуйте этот рецепт. Приготовьте "Солёный апельсин" втайне от всех, а утром подайте к чаю. Восторженных отзывов будет много! Всем приятного аппетита, и начинайте новый день вкусно!

Кстати, коротко о паприке:

Родиной современной окультуренной паприки считают Венгрию. Но до сих пор неясно, как специя попала в эту страну. Есть мнение, что её привёз Колумб из Южной Америки. По другой версии, в XVII веке она попала в Венгрию из Турции. Паприка бывает 7 сортов: от сладкой до жгуче-острой. В Венгрии её любят так, что, по статистике, каждый житель съедает полкило приправы в год. На российских прилавках она появилась сравнительно недавно, а популярной стала лет 20 назад. Паприка обладает не только уникальным вкусом, но и многочисленными полезными качествами. Она улучшает аппетит, стимулирует пищеварение и нервно-мозговую деятельность. Кроме того, паприка – прекрасное средство при простуде.



Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение