Меню

Москва 4:11 25 сентября 2018

Завтрак с настроением

Конвертики из рисовой бумаги с рыбной начинкой "Вам письмо! Из Китая с любовью!"

На этот раз "напишем" вкусное письмецо всей своей семье.

Итак, в нашем рецепте участвуют:

  • Рисовая бумага
  • Рис круглый
  • Сёмга слабосолёная
  • Огурец
  • Сыр плавленый
  • Масло растительное
  • Соевый соус

Отвариваем рис. Тем временем нарезаем огурец и рыбу продолговатыми брусочками.

В миску с тёплой водой окунаем по очереди на пару минут листы рисовой бумаги, после чего раскладываем их на гладкой поверхности.

Начинка каждого блинчика включает в себя небольшое количество риса, ломтик рыбы, кусочек огурца и немного плавленого сыра.

Аккуратно формируем конвертики. Затем выкладываем на сковороду и даём им слегка подрумяниться.

Всё, наши конвертики готовы! Их нужно подавать к столу горячими и с соевым соусом.

Тук-тук, друзья, "Вам письмо! Из Китая с любовью!" Уверены, ваши домашние буквально проглотят эти замечательные и аппетитные письма. Всем приятного аппетита, и начинайте каждый новый день вкусно!

Кстати, коротко о рисовой бумаге:

Рисовую бумагу делают из рисовой муки и воды. Она представляют собой тонко раскатанное рисовое тесто, которое в сухом виде отличается крайней хрупкостью, ломкостью и прозрачностью. Наибольшую ценность представляет бумага, изготовленная с учётом кулинарных традиций Китая. Обладая нейтральным, немного сладковатым вкусом, она прекрасно сочетается практически с любыми продуктами. В отличие от риса, содержащего простые углеводы, рисовая бумага содержит углеводы сложные. Бумагу из риса не относят к продуктам, представляющим угрозу для фигуры, поскольку она содержит не более 1% их дневной нормы. Также в состав рисовой бумаги входит витамин B6 и фосфор.



Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение