Меню

Москва 10:28 23 ноября 2017

Завтрак с настроением

Котлеты из картофеля и чернослива "Немое кино"

На этот раз приготовим чёрно-белые котлеты. Такие вкусные, что язык проглотить можно. А назвали мы их "Немое кино"!

Итак, в нашем рецепте участвуют:

  • Картофель
  • Растительное масло
  • Чернослив
  • Питьевая вода
  • Пшеничная мука
  • Соль

Для начала заливаем чернослив крутым кипятком. Пусть постоит.

Теперь готовим картофельное пюре. Заранее отваренную картошку разминаем и добавляем не сливочное, а растительное масло. Перемешиваем.

Добавляем половину стакана питьевой воды и столько же пшеничной муки. Перемешиваем до однородной консистенции.

Из картофельного пюре раскатываем тесто, нарезаем его кружками. В середину каждого кружка кладём чернослив, после чего формируем котлетки.

Обваливаем наши котлеты в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле.

Друзья, надеемся, картофельные котлетки с черносливом под названием "Немое кино" лишат вас дара речи на некоторое время, и ваш завтрак пройдёт в полной тишине. Это, кстати, неплохо, ведь вы будете соблюдать золотое правило "когда я ем, я глух и нем"! Всем приятного аппетита, и начинайте каждый новый день вкусно!

Кстати, коротко о черносливе:

Чернослив – это высушенные плоды сливы. Но "работают" эти продукты совершенно по-разному. Концентрация витаминов, микроэлементов и клетчатки в черносливе значительно выше, поэтому его намного удобнее использовать в лечебных целях.

Польза чернослива заключается в его способности нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Для решения деликатных проблем чернослив используется с давних времен.

Чернослив является прекрасным слабительным средством. Но употреблять его с этой целью нужно дозированно. Для других органов и систем человеческого организма эти сухофрукты не менее полезны.

Благодаря высокому содержанию солей калия чернослив показан при атеросклерозе и гипертонии, улучшает работу почек, способствует выведению шлаков и токсинов из организма, а также помогает справиться с отёками.

Чернослив богат витамином A, который положительно влияет на зрение. Этот продукт рекомендован людям, которые проводят много времени за компьютером.



Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение