Меню

Москва 10:40 20 ноября 2017

Завтрак с настроением

Сочный шашлык из курицы "Куриная ароматерапия"

На этот раз мы приготовим настолько ароматную курицу, что с ней можно будет проводить сеанс ароматерапии. Так её и назовём – "Куриная ароматерапия"!

Итак, в нашем рецепте участвуют:

  • Куриное мясо
  • Лук репчатый
  • Майонез
  • Томатная паста
  • Приправа для курицы
  • Уксус яблочный
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец

Приступим к маринаду!

В отдельной ёмкости соединяем майонез с томатной пастой. Перемешиваем, вливаем 2–3 столовых ложки растительного масла и 50 г яблочного или виноградного уксуса. Добавляем по вкусу соль, чёрный перец и приправу для курицы и ещё раз всё перемешиваем.

Маринад для куриного шашлыка готов. Обмазываем им нашу курицу. Лучше всего подойдут бёдрышки или голени. Маринада не жалеем! Прикрываем ёмкость крышечкой или пищевой плёнкой и оставляем мясо мариноваться не менее часа (лучше отправить курицу в холодильник на всю ночь).

Лук мы тоже маринуем. Нарезаем его крупными кольцами и перекладываем в ёмкость. Смешиваем в равных долях прохладную кипячёную воду с уксусом. Заливаем лук и маринуем, как курицу.

Друзья, сеанс куриной ароматерапии окончен! Пора приступать к дегустации! Всем приятного аппетита, и начинайте новый день вкусно!

Кстати, коротко о яблочном уксусе:

Яблочный уксус был известен своей целебной силой ещё в древности. Например, китайцы и египтяне применяли его для избавления от самых различных недугов. Однако наибольшую популярность этот продукт приобрёл в XX веке.

Яблочный уксус имеет богатый и невероятно полезный состав, так что его часто используют в рецептах народной медицины. Уксус способен нормализовать обменные процессы и бережно очистить организм от различных вредоносных компонентов. У людей, которые регулярно принимают яблочный уксус в пищу, значительно ускоряется метаболизм и быстрее расщепляются жиры.



Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение