Меню

Москва 22:04 25 июня 2017

Эксперты

Яичная экспертиза

Все ли куриные яйца одинаково полезны? И чем покупателям руководствоваться при их выборе? Разберёмся вместе с директором Российского института потребительских испытаний Ириной Виноградовой.
© АО "ТВ Центр"
Директор Российского института потребительских испытаний Ирина Виноградова
© АО "ТВ Центр"
Проверить свежесть яйца можно, опустив его в воду: если яйцо полностью погрузилось и легко на бок – оно свежее, если встало вертикально – яйцо можно употреблять только после хорошей термической обработки
© АО "ТВ Центр"
Разбейте яйцо и посмотрите на состояние желтка и белка. Если желток выпуклый, а белок вязкий и плотно собран вокруг желтка – яйцо очень свежее



Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение