Меню

Москва 6:37 24 июня 2017

Без всякой химии

Ягода бессмертия

Боровая ягода! Как наши предки укрепляли иммунитет брусникой? И что в ней полезнее: листья или ягоды? Узнаем в рубрике "Без всякой химии"!
© АО "ТВ Центр"
По мнению учёных, наши предки обладали более сильным иммунитетом во многом благодаря бруснике, которая в старину была не только излюбленным лакомством, но и популярным лекарственным средством
© АО "ТВ Центр"
Из спелых ягод брусники можно приготовить сок. Залейте их холодной кипячёной водой и настаивайте 10–12 дней. Потом сок сливают и принимают при простуде и гриппе. Из оставшихся ягод можно сварить компот
© Freeimages.com
Листья брусники усиливают действие антибиотиков, стимулируют защитные силы организма, способствуют желчеотделению и оказывают камнерастворяющее действие
© Pixabay.com
В период авитаминоза брусничный лист поможет восполнить недостаток витаминов группы В и С, а также калия, марганца и кальция
© АО "ТВ Центр"
Брусничный лист является эффективным средством для борьбы с циститом. Столовую ложку сухих листьев брусники необходимо настоять полчаса в стакане кипятка и принимать по четверти стакана 4 раза в день

Она севера царица,

Вкусная и красная.

Зимой холодной пригодится

Ягода прекрасная! 

И листья, и ягоды брусники обладают лечебными свойствами. Причём листья можно заготавливать не только весной, но и осенью. Ягоды сушат редко, обычно их замачивают или замораживают. В таком виде брусника может храниться до следующего урожая. 

По мнению учёных, наши предки обладали более сильным иммунитетом во многом благодаря бруснике, которая в старину была не только излюбленным лакомством, но и популярным лекарственным средством. Брусничным чаем спасались от простуды, соком лечили цингу, а также заболевания органов пищеварения и мочеполовой системы. За целебную силу травники называли бруснику "ягодой бессмертия".  

При регулярном употреблении брусника улучшает остроту зрения, а также помогает при сахарном диабете и гипертонии. Из спелых ягод можно приготовить сок. Для этого их нужно залить холодной кипячёной водой и настаивать 10–12 дней. После этого сок сливают и принимают при простуде, гриппе, а также в качестве слабительного средства на ночь. Из оставшихся ягод можно сварить компот или кисель.

Не менее ценными являются и листья брусники. Они подавляют рост золотистого стафилококка, усиливают действие антибиотиков, стимулируют защитные силы организма, способствуют желчеотделению и оказывают камнерастворяющее действие.

Читать далее


Смотрите также

Субботний Рамблер

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение